Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Geschwënn mat engem condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

D'ganzt Joer denken ech drun wéi ech eis d'Olivernuecht méi einfach maachen kann, et ass eng ganz haart an haart Aufgab, déi iwwer dräi Wochen dauere kann mat eis all Dag laang Stonnen schaffen an als Koppel sammelen d'Marthese an ech Oliven vun iwwer 900 Olivebeem produzéieren. Dëst Joer gëtt et eng grouss Ännerung, mir investéieren an Olivenueleg Tools vun agritec, engem lokale Fournisseur vum Manciano Grosseto an Hiersteller vun Olivenueleg Ausrüstung. Wat bedeit dat fir eis, wéi mir virdru geschafft hunn Am éischte Joer vun der Olivenueleg hate mir schonn eisen Trakter 'Red' an ech hu geduecht datt d'Zousatz vun engem

Kommt bei eis Tenuta Le Mandorlaie fir eng Olivebamplanzvakanz a genéisst vun der Natur an der ongeschützter Maremma Toskana ëmginn, iessen Toskanesch Iessen mat eis a planz onheemlech Olivebeem. Firwat dës Zort Vakanz maachen Als klenge Familljebetrib d'Bezuelung fir Är Olivebamplanzpaus wäert schlussendlech de Kaf vun de Beem finanzéieren, Är Vakanzevakanz selwer ass eise Merci fir d'Ëmwelt ronderëm eis ze hëllefen. Et ass eist Zil Beem ze planzen a wéi eng besser Manéier wéi d'Erfahrung vun den Olivebëscher mat aneren ze deelen. All Beem gepflanzt wäerten organesch ugebaut ginn, a si Virusfräi zertifizéiert Méi Detailer, Itinerary Day

Als Deel vum Bauerenhaffplang fir d'Quantitéit un Oliven an Drauwe ze erhéijen, déi mir kënne recoltéieren, hu mir gefillt datt et déi richteg Zäit war fir e puer nei Olivebeem ze addéieren. Mir hunn décidéiert, datt all Joer 200 nei Beem derbäisetzen wier genuch Aarbecht fir eis an der Wanterzäit, tëscht deenen anere Bauerenhaffprojeten an Aarbechten, ze maachen, an eis Beem op dës Manéier ze addéieren géif eis Olivenueleg nokommen. Reduzéieren de Risiko vun Olivebam Krankheet D'Beem bäizedroen mat der Zäit géif och de finanzielle Risiko limitéieren wann eng vun den Olivenkrankheeten, déi an Europa méi heefeg ginn, géif maachen

Mat Olivenueleg a voller Héicht si mir beschäftegt d'Oliven ze sammelen an se an d'Olivemillen ze huelen, wou déi lescht Kalpressmaschinn onheemlech Olivenueleg aus eise geliwwerten Oliven erstellt. Dee beschten Olivenueleg maachen ass eng Wëssenschaft, a Fabrizio, de Millebesëtzer vum Frantoio Rossi weess just wéi seng Maschinnen op maximal Effizienz funktionnéieren fir sécherzestellen datt den Ueleg erstallt ass Premiumqualitéit. Vun deem Moment un datt d'Olivien an de Kale Pressprozess erakommen, si se an engem Sauerstoff-Ëmfeld, ewechzehuelen d'Problemer déi duerch Oxidatioun kënne geschéien wéi d'Olive veraarbecht ginn, dëst ass just ee Schrëtt fir erstaunlech schmackhaft a schmaacht Olivenueleg ze maachen

Mir loossen ëmmer gären den natierlechen Liewensraum an den Olivebëscher eleng eleng, net gestéiert, mir wëssen et ass Heem fir sou vill Déieren, Insekten a Blummen an e gesonden Ökosystem ze hunn Ech mengen et geet e laange Wee fir all Bedierfnes fir Schued ze bekämpfen, mir loosse d'Natur d'Aarbecht maachen. Virun der Olivenueleg gi mir gären d'Gras ofgeschnidden fir d'Netter ze leeën an am Fong d'Olivenbaum ze navigéieren an dëst Joer duerch de fréie Fréijoersreen, déi ganz dacks opgetruede sinn, huet d'Gras wierklech e gudde Wuesstum eragaang mat e puer Gräser déi opwuessen zu 2m. D'Netzer leeën ass ganz Zäitopwendeg, also virdru

No der hektescher Zäit vun der Drauwekult, wou mir all eis Drauwe gesammelt hunn, déi elo fermentéieren a séier ënnerwee sinn fir ze ginn Tenuta Le Mandorlaiesäin éischte Reserve Wäin, et ass elo Zäit fir e bëssen Ënnerhalt ronderëm d'Olivebeem ze maachen fir d'Olive-Ernte. Mir vergiessen ni wéi schwéier eis Olivebeem schaffen, fir d'éischt hu se gewielt fir ze bléien iwwer méi Blieder ze maachen, an da wiele se fir d'Oliven ze halen, déi elo an der Gréisst wuessen a prett sinn fir ze ernten an an eis onheemlech Bio gemaach ze ginn extra virgin Olivenueleg. Dës Woch gëtt d'Aarbecht ënner den Olivebeem gebotzt,

[caption id = "attachment_11057" align = "alignleft" Breet = "300"] Olivebeem um tenuta le mandorlaie[/ caption] Wandern duerch d'Olivebeem bei eis doheem Tenuta Le Mandorlaie ass magesch fir mech, dës Beem déi all Joer erstaunlech Oliven liwweren, a Wierklechkeet erfuerderen wéineg Betreiung vu Behandlung, eleng gelooss, wäerte se ëmmer nach wuessen, liewen, Oliven produzéieren an eng laang Liewensdauer hunn. Zënter datt den Olivebam wichteg gouf als Commodity, sinn seng gesondheetlech Virdeeler zënter Jorhonnerte weltwäit bekannt a mam Opschwong vum Versand gouf et geschwënn e weltwäite Produkt mat der héchster Qualitéit extra virgin Olivenueleg mat den héchste Präisser. Olivenueleg Betreiung Et gi vill Schoule vu Gedanken wann et ëm d'Pruning kënnt