Eis éischt Vendemmia, d'Recolte vun Drauwe

Dëst ass eis éischt Vendemmia (Drauwen Ernte) déi an d'Schafe vun eisem eegene Wäin geet. Et war eng spannend Zäit fir alles prett ze maachen fir den Dag vun der Ernte, d'Kassett (Sammlungskëschten) bestallt ze kréien, gebotzt an an d'Rei geluecht ze preparéieren fir mat onheemlechen Drauwe gefëllt ze ginn.

Deen Dag wou et fréi war, hu mir um 6 Auer ugefaangen an um 9 Auer schonn e gudde Start op deem Dag, mir haten e puer Frënn an Noperen fir eis ze hëllefen a mir hunn haart an der Sonn geschafft.

Glécklecherweis war et e coole Wand an d'Evenement war flott, mat der Persoun vis-à-vis vun Iech op der Rief geschwat a Fortschrëtter duerch den Dag gemaach.

Et war geschwënn Zäit d'Kassett ze sammelen an ënnerwee an de Wënzer ze sinn fir eis Drauwe entstinn an an den Tank ze kréien fir hir Fermentatioun unzefänken, et ass elo 2 Deeg méi spéit a mir kënnen net waarden fir ze kucken wéi de Must (den Drauwejus) ) schmaacht, et gëtt en Indikatioun iwwer de Goût an de Goût vum nächste Wäin!