Wat ass IGP Extra Virgin Ueleg?

Wéi kann ech d'Qualitéit vun der IGP Extra Virgin Olivenueleg kafen ech?

IGP steet fir "Indicazione Geografica Protetta", dat ass eng Europäesch Unioun Zertifizéierung déi eng spezifesch geographesch Hierkonft a Qualitéit vun engem Liewensmëttelprodukt bezeechent. Am Fall vun Olivenueleg, IGP weist datt d'Olivien, déi benotzt gi fir den Ueleg ze maachen, an enger spezifescher Regioun ugebaut goufen an datt den Ueleg mat traditionelle Methoden produzéiert gouf, déi charakteristesch fir dës Regioun sinn.

Olivenueleg markéiert als IGP Olivenueleg gëtt aus Oliven gemaach, déi an enger spezifescher Regioun an Italien ugebaut ginn, typesch am südlechen Deel vum Land. D'Olivien benotzt fir ze maachen IGP Olivenueleg muss strikt Qualitéitsnormen erfëllen, an d'Ueleg muss no traditionelle Methoden produzéiert ginn, déi an der Regioun fir Generatioune benotzt ginn.

Am Allgemengen, IGP Olivenueleg gëtt als e qualitativ héichwäertegt Produkt ugesinn dat bekannt ass fir säin eenzegaartegen Aroma an Aroma, wat e Resultat ass vun de spezifesche Wuesstumsbedéngungen an traditionelle Produktiounsmethoden, déi an der Regioun benotzt ginn.

Wat ass de IGP Label fir Olivenueleg an der Toskana?

d' IGP Label fir Olivenueleg an der Toskana ass "Toskanesch IGP" oder "Toskan IGP" op Englesch. Dës Bezeechnung weist datt den Olivenueleg an der Toskana Regioun vun Italien produzéiert gëtt, an entsprécht spezifesch Critèren betreffend d'Olivesorten déi benotzt ginn, d'Produktiounsmethoden an d'sensoresch Charakteristiken vum Ueleg. Den Toskaner IGP Etikett gëtt an der Europäescher Unioun als geschützt Hierkonftsbezeechnung, oder PDO unerkannt, dat heescht datt nëmmen Olivenueleg, deen an der Toskana no dëse spezifesche Critèren produzéiert gëtt, legal als solch bezeechent ka ginn.

Is IGP Extra Virgin Olivenueleg d'selwecht wéi Extra Virgin Olivenueleg?