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By 1Récolte des olives, quand récolter les olives

Récolter les olives, quand ? Lorsque nous commençons à voir les olives changer de couleur du vert au noir, nous décidons quand récolter les olives. Les arbres de notre territoire sont séparés par la distance, l'emplacement et certains par l'altitude et tous ces facteurs individuels ou combinés conduisent à des différences de : chaleur fraîche accès aux brises marines changements d'humidité Machines utilisées pour la récolte des olives dans nos oliveraies biologiques Afin d'avancer avec les nouvelles technologies et de nous aider à travailler plus efficacement, nous avons investi cette année dans des outils de récolte alimentés au lithium-ion, ces outils de tête de récolte sont montés sur des poteaux nous donnant jusqu'à 3.5m de hauteur afin de récolter la cime

By 1Huile d'olive extra vierge, Olivier

Nous aimons toujours laisser l'habitat naturel des oliveraies tranquille, sans le déranger, nous savons qu'il abrite tant d'animaux, d'insectes et de fleurs et avoir un écosystème sain, je pense, contribue grandement à réduire tout besoin de lutte antiparasitaire, nous laissez la nature faire le travail. Avant la récolte des olives, nous aimons couper l'herbe pour faciliter la pose des filets et la navigation dans l'oliveraie. Cette année, en raison des pluies du début du printemps, qui se sont produites très fréquemment, l'herbe a vraiment bien poussé et quelques graminées ont poussé. à 2 mètres. La pose des filets prend beaucoup de temps, donc avant

By 2Oléotourisme, Olivier, Tenuta Le Mandorlaie

Après la période mouvementée des vendanges, où nous avons récolté tous nos raisins qui sont maintenant en fermentation et sont en passe de devenir Tenuta Le MandorlaiePremier vin de réserve de, il est maintenant temps de faire un peu d'entretien autour des oliviers en vue de la récolte des olives. Nous n'oublions jamais à quel point nos oliviers travaillent dur, d'abord ils choisissent de fleurir plutôt que de produire plus de feuillage, puis ils choisissent de conserver les olives qui grossissent en ce moment et se préparent à être récoltées et transformées en notre incroyable bio. Huile d'olive vierge extra. Cette semaine, le travail consiste à nettoyer sous les oliviers,