Eisen éischte Wäin Capricci Toskana IGT Rosso
E ganz speziellen Dag ass en Donneschdeg 13. Abrëll 2023 um Tenuta Le Mandorlaie, mir fläschen 'Capriccieis 2021 Toscana IGT Rosso, no 12 Méint am Tank a sechs Méint an Eichenfässer ass et Zäit fir 3 Méint an der Fläsch ze raschten.
Merci un all déi gehollef hunn dëse speziellen Dag méiglech ze maachen.
Wäin nohalteg schafen
Nohalteg Praktiken ze benotzen déi de Respekt fir d'Ëmwelt prioritär stellen, Capricci Toskana IGT De Rosso 2021 gëtt aus Wéngerten erstallt déi méi wéi 50 Joer al sinn an et dréckt den eenzegaartege Goût vum Land aus deem et kënnt, charakteriséiert duerch eng staark Struktur a voller Kierper.
Am Land vu Maremma erstallt
Eise Wäin gëtt an maremma Toskana, déi rullt Hiwwele nërdlech vu Roum a Süde vu Florenz, mir schaffen haart fir sécherzestellen datt alles wat mir maachen gutt ass fir eise Buedem an d'Ökosystemer ronderëm eis, de Buedem gär ass déi wichtegst Aufgab déi mir hunn, super Wäin kreéieren ass gebuer aus gesondem Buedem.
Wann Dir no engem robuste super roude Toskaanske Wäin sicht, da genéisst de ganze Kierper a staark Struktur vun eisem Sangiovese IGT "Capricci"
Iwwer eise Wäin 'Capricci"
- Appellatioun; Rosso Toscana I.G.T.
- Drauwe; 90% Sangiovese, 10% aner rout a wäiss Drauwe
- Produktioun Zone; Der Uertschaft vun Mandorlaie, Scansano, Toskana
- Recolte; Hand gesammelt mat individueller Rëtsch Selektioun
- Vinifikatioun; Fermentatioun bei enger kontrolléierter Temperatur mat 10 Deeg Maceratioun mat Haut
- Alterung; Edelstahlbecher 12 Méint, 6 Méint Eichenfass an 3 Méint Alterung an der Fläsch
- Service Temperatur; 18°C
Verfügbar Formater; 750ml
