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By 0Tenuta Le Mandorlaie

Creare e mantenere un vigneto sostenibile in Toscana implica l’implementazione di pratiche che diano priorità alla gestione ambientale, alla responsabilità sociale e alla fattibilità economica rispetto a qualsiasi altra cosa. La gestione sostenibile del vigneto cerca di ridurre al minimo gli impatti negativi sull’ambiente, conservare le risorse naturali e promuovere il benessere della comunità. Volevamo esplorare i vari aspetti delle pratiche sostenibili del vigneto, coprendo la gestione del suolo, la conservazione dell’acqua, il controllo dei parassiti e delle malattie, l’efficienza energetica, la responsabilità sociale e la certificazione. La sostenibilità in viticoltura implica un approccio olistico che considera fattori ecologici, sociali ed economici. L'obiettivo è creare un vigneto che non solo produca uva e vino di alta qualità, ma che contribuisca anche positivamente all'ambiente

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Focus sul vino sostenibile Tenuta Le Mandorlaie Negli ultimi anni, il dibattito globale sulla sostenibilità ha esteso le sue radici al mondo della vinificazione. Il vino sostenibile, come concetto, comprende un impegno per la gestione ambientale, la responsabilità sociale e la sostenibilità economica durante l’intero processo di vinificazione biologica. È un approccio olistico che cerca di ridurre al minimo l’impatto ambientale delle attività in vigna e in cantina, sostenere le comunità locali e creare vini che non siano solo deliziosi ma che riflettano anche la dedizione alla salute del pianeta. I principi chiave del vino sostenibile La vinificazione sostenibile pone una forte enfasi sulla conservazione dell’ambiente. Ciò include l’uso responsabile dell’acqua, la gestione del suolo e la conservazione della biodiversità.

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At Tenuta le Mandorlaie siamo un'azienda agricola biologica, con un fabbisogno energetico che va oltre quello di una normale famiglia, detto questo, come parte del nostro focus sulla sostenibilità, vogliamo risparmiare elettricità e di fatto tutte le risorse quando e dove possiamo. Con i costi sempre crescenti dell’elettricità in Italia e i problemi e le richieste che la creazione di elettricità pone al nostro pianeta, è sempre stato pianificato di lavorare per essere autosufficienti al 100% quando si trattava delle nostre richieste di energia. Installazione di pannelli solari da 15kw, inverter ibrido da 10kw con batterie da 12kw Abbiamo deciso di installare un sistema di pannelli solari da 15kwh con inverter ibrido e 12kwh di batterie per avviare il nostro