では、エキストラバージンオリーブオイルにはどのような成分が含まれているのでしょうか？エキストラバージンオリーブオイルは、新鮮で健康的なオリーブの果汁から作られています。入手可能なオリーブオイルの中で最高品質で最も高価なタイプです。エキストラバージンオリーブオイルを製造するには、オリーブを木から摘み取り、洗浄し、ペースト状に粉砕します。次に、ペーストを圧縮して油を抽出し、残った水や固体から分離します。エキストラバージンオリーブオイルの組成は、使用されるオリーブの品種、栽培された地域の気候や土壌条件、生産方法によって異なります。