テクニカルデータシート ブドウ: サンジョヴェーゼ、アリカンテ、チリジョーロ トレーニングシステム: 拍車線とカポボルト・トスカーノ ブドウの密度: ヘクタールあたり 2000 本 土壌の種類: 石灰岩を含む粘土質 ブドウの樹齢: 50 年以上 標高: 海抜約 300 m収穫時期: 20月後半から10月第12週まで 発酵 ブドウは別々に収穫されます。温度管理されたブドウごとに異なるタンクでのマセラシオンには約6日かかりますが、サンジョヴェーゼではそれより少し長く、チリジョーロでは約XNUMX日かかります。搾り出してから短時間で自然なマロラクティック発酵が起こります。ステンレスVATでXNUMXヶ月、オークと栗の木樽で約XNUMXヶ月熟成。前に
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ワイン愛好家も初心者も同様に、ワインの魅惑的な世界を巡る感覚の旅に誘います。 Capricci、サンジョヴェーゼを中心とした畑ブレンドワインの分野における傑作です。情熱と精度を持って作られた、 Capricci サンジョヴェーゼブドウの本質を体現し、その起源のテロワールを捉え、口の中で踊る豊かな風味のタペストリーを提供します。この探索では、その歴史を掘り下げていきます。 Capricciサンジョヴェーゼのユニークな特徴、この畑のブレンドを作ることに関わる芸術性、そして最も重要なのは、グラスのあらゆるニュアンスを味わう純粋な喜びです。 Capricci。 サンジョヴェーゼの芸術性、伝統のあるブドウ 中心に
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トスカーナの中心部、なだらかな丘陵ときらめくティレニア海が交わる場所には、マレンマ地方の本質を凝縮したワイン造りの伝統があります。 Capricci マレンマ サンジョヴェーゼ リミテッド エディション ワインは、イタリアのこの魅惑的な一角の豊かな歴史、細心の注意を払った職人技、そして比類のないテロワールの証です。ブドウ畑、セラー、風味を特徴づける旅に参加しましょう。 Capricciのマレンマ サンジョヴェーゼの限定ワイン。 Capricci、限定版トスカーナワインの代表格 Capricci フルボディのワインとして高く評価され、最高級の限定版トスカーナワインのひとつとしての地位を獲得しました。 IGT トスカーナ・ロッソ。正確さと情熱を持って造られたこのワインは、まさにこの地域の精神を体現しています。 の
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Capricci IGT トスカーナ ロッソは、美しいトスカーナ地方の中心部に根ざした、絶妙なワイン造りのシンボルとして浮上しました。しかし、かどうかを明確にしたい人にとっては、 Capricci まさにモレッリーノ ディ スカンサーノのワインであり、この探索によりワインの複雑さが明らかになるでしょう。 Capricci そしてその明確なアイデンティティ。 Capricci: トスカーナの真髄 Capricci、そのフルボディで有名です IGT トスカーナ ロッソ ワインは、トスカーナ州スカンサーノのブドウ畑を巡る魅惑的な旅を表しています。正確さと情熱を持って造られたこのワインは、まさにこの地域の精神を体現しています。フレーバーのブレンド: の核心 Capricci あります IGT トスカーナ ロッソは、ブレンドの芸術性を体現したワインです。サンジョヴェーゼを90％使用
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Capricci 限定版のワインは、まさに比類のないトスカーナの味わいを提供します。コクを重視して IGT トスカーナ ロッソは、サンジョヴェーゼ 90% とその他の赤白品種 10% から作られており、卓越性を探求する旅にご招待します。ブドウ畑からグラスに至るまで、ワインづくりのあらゆる段階で Capricci 限定ワインには情熱と献身が込められています。 の本質 Capricci IGT トスカーナ ロッソ トスカーナ州スカンサーノの中心部に位置するマンドルライエ地区は、魔法が始まる場所です。ここでは、サンジョヴェーゼのブドウが房ごとに選択され手収穫され、最高級の果実のみがボトルに詰められます。の
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マレンマワイン地方の驚異を探索する ワインを一口飲むごとに、魅惑的なマレンマ ワイン産地の中心部への旅に出かけましょう。 Capricci IGT トスカーナ・ロッソ。完璧に手作りされたこの素晴らしい作品で、日常の瞬間を特別な体験に高めてください。 風味のシンフォニー: の本質 Capricci Capricci 単なるワインではありません。それは情熱と職人技の具現化です。サンジョヴェーゼ 90% とその他の赤白ブドウ 10% で構成され、トスカーナ州スカンサーノのマンドルライエ地区で一房ずつ丁寧に手収穫されます。この魔法は、制御された温度での発酵と皮を使った10日間の浸漬から始まり、ワインに風味のシンフォニーを吹き込みます。このオーケストレーションの最終結果は、
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「トスカーナ ロッソってどんなワインですか？」とよく聞かれます。私たちにとって、それはすべてのボトルに凝縮された体験です Capricci IGT Toscana Rosso、そのユニークさを毎日楽しんでいただけます。マレンマのイタリア赤ワインを真に体現したこのワインは、あなたの五感に特別な旅を提供します。トスカーナロッソの味はどうですか？サンジョヴェーゼ 90% とその他の赤白ブドウ 10% を使用し、細心の注意を払って構成された味わいのシンフォニーです。丁寧に手摘みされたブドウは、トスカーナ州スカンサーノの中心部にあるマンドルライエ産地のもので、その起源と正確なプロセスから生まれた創造物との強いつながりを確立しています。発酵を経た後
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本質を解き明かす、マレンマワインとは？ マレンマのワインが他のワインと何が違うのか考えたことはありますか?魅惑の世界に飛び込みましょう Capricci IGT トスカーナ ロッソで、この卓越した作品で毎日繰り広げられる魔法を発見してください。では、マレンマ ワインとは何ですか? 料理のシンフォニー: の旅 Capricci Capricci IGT トスカーナ ロッソは単なるワインではありません。それは五感を刺激する旅です。精密に作られたこの傑作は、サンジョヴェーゼ 90% とその他の赤白ブドウ 10% から作られています。ブドウは一つ一つ丁寧に手収穫され、ワインメーカーの献身的な姿勢が反映されています。 Tenuta Le Mandorlaie トスカーナ州スカンサーノにて。発酵の旅は続く
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トスカーナの格別な赤ワインを毎日楽しみましょう 私たちの絶妙な魅力の比類のないものを発掘してください Capricci IGT トスカーナ ロッソは、その力強い個性を通して非日常的な瞬間のエッセンスを凝縮したワインです。サンジョヴェーゼ 90% とその他の魅力的な赤白ブドウ品種 10% の調和のとれたブレンドから作られたこのリベーションは、トスカーナ州スカンサーノのマンドルライエ地域からのブドウの房を手作業で選択することによって細心の注意を払って作られています。ブドウの皮を使用した10日間のマセラシオン期間を含む、管理された温度での正確な発酵プロセスを経て、このワインはステンレスタンクで6年間優雅に熟成します。その後、フレンチ オーク樽でさらに XNUMX か月かけて精製し、完成します。
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13年2023月XNUMX日木曜日、非常に特別な日が起こりました。 Tenuta Le Mandorlaie、瓶詰め中です』Capricci' 私たちの 2021 トスカーナ IGT ロッソは、大桶で12ヶ月、オーク樽で3ヶ月寝かせた後、瓶の中でXNUMXヶ月寝かせます。この特別な日を可能にするために協力してくれたすべての人に感謝します。持続可能な方法でワインを造る 環境への配慮を優先する持続可能な実践を実践し、 Capricci トスカーナ州 IGT ロッソ 2021 は樹齢 50 年以上のブドウの木から造られており、その土地の独特の味わいを表現しており、力強いストラクチャーとフルボディが特徴です。 の地で生まれました
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