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By 0Attrezzature per la raccolta delle olive, Ulivi

Tutto l'anno penso a come posso semplificarci la raccolta delle olive, è un compito molto duro e duro che può richiedere più di tre settimane con noi lavorando per lunghe ore ogni giorno e come coppia Marthese e io raccogliamo olive da oltre 900 produzione di ulivi. Quest'anno ci sarà un grande cambiamento, stiamo investendo in attrezzature per la raccolta delle olive di agritec, fornitore locale di Manciano Grosseto e produttore di attrezzature per la raccolta delle olive. Cosa significa questo per noi, come lavoravamo in precedenza Nel primo anno di raccolta delle olive avevamo già il nostro trattore 'Rosso' e ho pensato all'aggiunta di un

By 0Oleoturismo, Ulivi, Tenuta Le Mandorlaie

Unisciti a noi a Tenuta Le Mandorlaie per una vacanza dedicata alla piantagione di ulivi e goditi l'essere circondato dalla natura incontaminata della Maremma Toscana, mangia cibo toscano con noi e pianta incredibili ulivi. Perché organizzare questo tipo di vacanza? Essendo una piccola azienda agricola a conduzione familiare, il pagamento per la pausa per piantare gli ulivi finanzierà in definitiva l'acquisto degli alberi, la tua vacanza stessa è il nostro ringraziamento per aver aiutato l'ambiente che ci circonda. Il nostro obiettivo è piantare alberi e quale modo migliore che condividere l'esperienza degli uliveti con gli altri. Tutti gli alberi piantati saranno stati coltivati ​​biologicamente e sono certificati esenti da virus Maggiori dettagli, Giornata dell'itinerario

By 1Agriturismo, Oleoturismo, Ulivi, Coltivazione biologica

Nell'ambito del piano aziendale volto ad aumentare la quantità di olive e uva che possiamo raccogliere, abbiamo ritenuto che fosse il momento giusto per iniziare ad aggiungere alcuni nuovi ulivi. Abbiamo deciso che aggiungere 200 nuovi alberi ogni anno sarebbe stato un lavoro sufficiente da gestire nel periodo invernale, tra gli altri progetti agricoli e il lavoro, e aggiungere i nostri alberi in questo modo avrebbe aumentato lentamente ma costantemente la resa del nostro raccolto di olive. Ridurre il rischio di malattie dell’olivo L’aggiunta di alberi nel tempo limiterebbe anche il rischio finanziario nel caso in cui una qualsiasi delle malattie dell’olivo che stanno diventando sempre più diffuse in Europa rendesse

By 1Enoturismo, Cibo italiano, Maremma Toscana, Ulivi

Con la raccolta delle olive in pieno svolgimento, siamo impegnati a raccogliere le olive e portarle al frantoio dove i più recenti macchinari per la spremitura a freddo creano un incredibile olio d'oliva dalle olive consegnate. Produrre il miglior olio d'oliva è una scienza e Fabrizio, il proprietario del frantoio del Frantoio Rossi, sa come mantenere i suoi macchinari funzionanti alla massima efficienza per garantire che l'olio creato sia di prima qualità. Dal momento in cui le olive entrano nel processo di spremitura a freddo, si trovano in un ambiente privo di ossigeno, eliminando i problemi che possono verificarsi attraverso l'ossidazione durante la lavorazione delle olive, questo è solo un passo verso la produzione di oli d'oliva sorprendentemente gustosi e saporiti.

By 1Olio extravergine d'oliva, Ulivi

Ci piace sempre lasciare l'habitat naturale negli uliveti da solo, indisturbato, sappiamo che ospita tanti animali, insetti e fiori e avere un ecosistema sano penso che contribuisca notevolmente a ridurre qualsiasi necessità di controllo dei parassiti, noi lascia che la natura faccia il lavoro. Prima della raccolta delle olive ci piace tagliare l'erba per facilitare la stesura delle reti e sostanzialmente la navigazione nell'oliveto e quest'anno a causa delle piogge di inizio primavera, che si sono verificate molto frequentemente, l'erba ha ripreso a crescere bene con alcune erbe che crescono a 2 metri. La posa delle reti richiede molto tempo, quindi è necessario farlo prima

By 2Oleoturismo, Ulivi, Tenuta Le Mandorlaie

Dopo il periodo frenetico della vendemmia, dove abbiamo raccolto tutte le nostre uve che ora stanno fermentando e stanno velocemente diventando Tenuta Le Mandorlaieè il primo vino Riserva, è giunto il momento di fare un po' di manutenzione attorno agli ulivi in ​​vista della raccolta delle olive. Non dimentichiamo mai quanto duramente lavorano i nostri ulivi, prima scelgono di fiorire invece di produrre più fogliame, e poi scelgono di trattenere le olive che in questo momento stanno aumentando di dimensioni e si preparano per la raccolta e per essere trasformate nel nostro incredibile biologico. olio extravergine d'oliva. Il lavoro di questa settimana è pulire sotto gli ulivi,

By 0Ulivi

[caption id="attachment_11057" align="alignleft" width="300"] ulivi a tenuta le mandorlaie[/caption] Passeggiando tra gli ulivi di casa nostra Tenuta Le Mandorlaie è magico per me, questi alberi che producono olive straordinarie ogni anno, in realtà richiedono poche cure e cure, lasciati soli continuerebbero a crescere, a vivere, a produrre olive e ad avere una lunga vita. Da quando l'olivo è diventato importante come merce, i suoi benefici per la salute sono conosciuti in tutto il mondo da secoli e con il boom dei trasporti marittimi è presto diventato un prodotto mondiale con l'olio extravergine di oliva della più alta qualità ai prezzi più alti. Cura dell'olivo Ci sono molte scuole di pensiero quando si parla di potatura