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エキストラバージン オリーブオイルを取り入れると、健康上の利点が数多く得られます。 Tenuta Le Mandorlaie 高品質 IGP 情報、レシピ、ニュースの広範なコレクションを通じて、オリーブ オイル トスカーナをあなたの食生活に取り入れてください。素晴らしい食事、エキストラバージン オリーブ オイルの健康上の利点 美味しくて栄養価の高い食事を自宅で作ることができるだけでなく、6,000 年以上にわたって使用されてきたこの古代の有名な地中海の主食の利点を楽しむこともできます。科学界は、オリーブオイルを料理に使用することが健康的な低脂肪食の必須要素であり、LDLコレステロールの酸化やコレステロールの付着を防ぐなど、多くの健康上の利点をもたらすことを確認しています。

エキストラバージンオリーブオイルは、さまざまな健康上の利点があるため、体に良いと考えられています。その理由をいくつかご紹介します: 健康的な脂肪が豊富: エキストラバージン オリーブオイルは、「健康的な」脂肪と考えられている一価不飽和脂肪の優れた供給源です。これらの脂肪は、LDL(「悪玉」)コレステロール値を低下させるのに役立ち、心臓病のリスクを下げることが示されています。抗炎症作用: エクストラバージン オリーブオイルには、オレオカンタールなどの抗炎症作用のある化合物が含まれています。慢性炎症は心臓病、がん、アルツハイマー病などのさまざまな健康上の問題と関連しているため、炎症を軽減することでこれらのリスクを軽減できる可能性があります。