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By 0Agriturismo, Pool

Wenn Sie etwas Zeit in der unberührten Toskana verbringen und gleichzeitig viele der Bergdörfer in der Umgebung besichtigen oder die Museen und viele architektonische Sehenswürdigkeiten im Freien besuchen möchten, wäre es großartig, wenn Sie dies in Betracht ziehen würden Tenuta Le Mandorlaie als Ihre Basis. Wir arbeiten hart, um sicherzustellen, dass unser Bio-Bauernhof, der natives Olivenöl extra produziert, und unser eigenes Sortiment an Reserve-Bio-Weinen für Sie, unsere Gäste, bereitsteht. Wir sind ein kleiner, aber hochwertiger Agriturismo und bieten die Möglichkeit, in Ihrem eigenen Cottage zu übernachten, umgeben von Ihrem eigenen Garten mit Bäumen, Lavendel, Rosen und vielem mehr. Wenn du

By 0Projekte

At Tenuta Le Mandorlaie Wir führen eine Projektarbeitsliste, die wir aktualisieren und überwachen. Das müssen wir tun, denn es gibt viele Projekte, die schnell sind und Spaß machen, einige, die täglich Aufmerksamkeit erfordern, um voranzukommen, und andere, die erst dann abgeschlossen werden können, wenn wir das Richtige haben Genehmigung unserer kommunalen Planungsbüros. Alles in allem betreiben wir einen Bio-Bauernhof und erzielen unsere Einnahmen mit dem Verkauf der von uns hergestellten Produkte, derzeit handelt es sich dabei um Bio-Olivenöl extra vergine und Wein. Dies bedeutet, dass die Zeit, die für Projekte aufgewendet wird, die der Aufwertung des Agriturismo dienen, abgeschlossen und bearbeitet werden

By 0Tenuta Le Mandorlaie, Der Gemüsegarten

Ich genieße meinen Küchengarten, es ist wahr, dass Marthese sich um ihn kümmert, aber wenn ich sehe, was sie anbauen möchte, indem sie die Setzlinge plant und dabei hilft, das Tropfbewässerungssystem zu installieren und dann Unkraut zu jäten, kann ich einige Zeit dort verbringen. Das Gemüse, das wir anbauen, ist saisonal, wir bauen an, was angebaut werden kann, wir passen unsere Nahrungsaufnahme an die Jahreszeiten an, im Sommer wächst viel Gemüse, und daraus nutzen wir die Gelegenheit, so viel wie möglich auf unterschiedliche Weise zu konservieren Salzlake, als Chutney, in Olivenöl. Dadurch erhalten wir im Winter Gemüse aus dem Sommer, das wir sehr zu schätzen wissen. Als die

By 0Mehr Informationen

Angesichts der sich ändernden Wetterbedingungen aufgrund der globalen Erwärmung sehen wir, dass sich die Jahreszeiten ändern und unregelmäßiger sein können als zuvor. Früher gab es für das Wetter einen eigenen Kalender, der von Landwirten auf der ganzen Welt gut bekannt war und genutzt wurde. Heute ist er jedoch anders. Unsere Reben und Bäume benötigen alle Wasser in der richtigen Menge zur richtigen Zeit, und ab dem Zeitpunkt des Regens benötigen sie Zugang zu im Boden gespeichertem Wasser. Wie können wir ihnen also helfen, bis zu den Sommermonaten das Wasser zu haben, das sie benötigen? und vielleicht darüber hinaus? Unser Boden speichert Wasser. Unser Boden entwässert gut, was den Reben gefällt und was nicht

By 1Tenuta Le Mandorlaie

Viele Arbeiten mit Weinreben sind sehr arbeitsintensiv, vom Beschneiden über das Entfernen der Drähte von alten abgeschnittenen Weinrebentrieben aus der letzten Saison, über das Belüften des Bodens und das Hinzufügen von Zwischenfrüchten, um Stickstoff in den Boden zu bringen, bis hin zum Düngen bei Bedarf, bevor die Trauben mit dem Austrieb beginnen. Im Moment besteht die Aufgabe für Marthese und mich darin, dass die Blätterdecke der Weinreben beginnt, den Arbeitsbereich des Traktors zu behindern und zu verhindern, dass jegliche organische Behandlung an die Trauben gelangt, was bedeutet, dass mit dem Zurückbinden begonnen wird der Reben. Dazu gehen wir an den Reben entlang und positionieren die Triebe der Weinrebe in den Drähten