Nachhaltiger Weinberg Toskana
At Tenuta Le Mandorlaie Wir arbeiten stets hart daran, einen noch nachhaltigeren Weinberg in der Toskana zu schaffen. Dazu gehört für uns die Einführung neuer Praktiken, die unsere Auswirkungen auf die Umwelt minimieren, die Artenvielfalt unterstützen und soziale Verantwortung fördern.
Hier sind mehrere Bereiche, an denen wir arbeiten, um unseren nachhaltigen Weinberg zu vergrößern
Bodenmanagement
Cover-Cropping, Nachhaltiger Weinberg in der Toskana pflanzen wir Zwischenfrüchte zwischen den Rebzeilen an, um Erosion zu verhindern, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern und die Artenvielfalt zu fördern. Die Zwischenfrüchte erzeugen Energie in Form von Stickstoff im Boden, der wiederum von den Reben genutzt wird.
Kompostierung
Wir verwenden Kompost aus organischen Abfällen und Zwischenfrüchten, um die Bodenstruktur zu verbessern und die Reben mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Er verbessert die Fähigkeit des Bodens, Wasser zu speichern, und hilft so bei der Wassereinsparung.
Water Conservation
Wir haben ein computergesteuertes, effizientes Tropfbewässerungssystem implementiert, um unseren Wasserverbrauch zu minimieren und Wasser direkt in die Wurzelzonen der Reben zu leiten. Dadurch wird die für die Bewässerung verwendete Wassermenge reduziert.
Schädlings- und Krankheitsmanagement
Beim integrierten Schädlingsmanagement (IPM) überwachen wir Schädlingspopulationen und implementieren einen ganzheitlichen Ansatz zur Schädlingsbekämpfung, indem wir natürliche Feinde und kulturelle Praktiken kombinieren und sicherstellen, dass nützliche Insekten wie Marienkäfer oder Raubmilben in ihrem Ökosystem gedeihen können, um Schädlinge auf natürliche Weise zu bekämpfen.
Biodiversität und Lebensraumverbesserung
Wildtierkorridore sind für Hirsche, Wildschweine und andere Tiere gedacht, die in den Land- und Waldgebieten um uns herum in der Maremma leben. Wir weisen Gebiete für Wildtierkorridore aus, die lokale Ökosysteme unterstützen und die Artenvielfalt fördern.
hedgerows
Zwischen unseren Feldern fügen wir auch einheimische Vegetation hinzu und pflegen diese, auch entlang der Weinbergsgrenzen, um nützlichen Insekten und Vögeln Lebensraum zu bieten.
Energieeffizienz
Für erneuerbare Energien haben wir Sonnenkollektoren installiert, um den Betrieb in den Weinbergen mit Strom zu versorgen. Außerdem haben wir Batterien hinzugefügt, um die Stromversorgung auch in der Nacht zu gewährleisten. Außerdem haben wir in energieeffiziente Geräte investiert, von Glühbirnen bis hin zu Bewässerungspumpen.
Abfallwirtschaft und Recycling
Wir haben ein umfassendes Recyclingprogramm für Materialien implementiert, die im Weinberg, im Weingut und in unserem Agriturismo verwendet werden, darunter Glas, Kunststoff und Pappe. Wir arbeiten auch daran, Verpackungsabfälle zu reduzieren und Alternativen wie wiederverwendbare oder biologisch abbaubare Verpackungsmaterialien zu erkunden.
Gesellschaftliche Verantwortung
Die Gewährleistung fairer Löhne, sicherer Arbeitsbedingungen und Sozialleistungen für Weinbergarbeiter ist in unserem nachhaltigen Weinberg Toskana von entscheidender Bedeutung. Außerdem stellen wir sicher, dass wir mit den lokalen Gemeinschaften aktiv sind und diese durch Initiativen und Projekte unterstützen.
Zertifizierungen, Bio & BIO
Nach einem dreijährigen Umstellungsprozess haben wir unsere Bio-Zertifizierung erhalten und belegen damit, dass wir uns an die Standards des ökologischen Landbaus halten.
Wir wissen, dass die Umsetzung dieser Praktiken in unserem Bio-Weinberg und Bauernhof in der Maremma in der Toskana zu einem nachhaltigeren und umweltfreundlicheren Betrieb beiträgt und gleichzeitig die Qualität Ihrer Trauben und Weine verbessert. Wir hoffen, dass wir Ihnen bei Ihrem Besuch die gesamte Arbeit zeigen können, die wir leisten sorgen für Nachhaltigkeit.
