Per garantire ciò Tenuta Le Mandorlaie supportato e fatto crescere gli ecosistemi intorno alla nostra fattoria, è sempre stato mio piano aggiungere le api alla fattoria per facilitare l'impollinazione e aggiungere un altro prodotto di qualità da vendere ai nostri clienti online e direttamente dalla nostra fattoria, la vendita di miele italiano. Ho studiato apicoltura online e ho letto tutto ciò che potevo, oltre a parlare con un mentore di apicoltori italiano che ha risposto utilmente alle domande, mi ha dato consigli e con il quale ho potuto scambiare idee per il nostro nuovo apiario. Quindi era l'inizio della primavera, avevo ordinato 3 alveari, tute per l'apicoltura