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エリア内の多くの丘の上の村の観光を楽しんだり、美術館や野外建築物の多くを訪れたりしながら、手付かずのトスカーナで時間を過ごしたい場合は、ご利用を検討していただければ幸いです。 Tenuta Le Mandorlaie あなたの拠点として。私たちは、エキストラバージンオリーブオイルを生産するオーガニック農場と、独自のリザーブオーガニックワインをお客様にお届けできるよう、懸命に取り組んでいます。私たちは小さいながらも質の高いアグリツーリズモで、木々、ラベンダー、バラなどに囲まれた自分の庭に囲まれた自分のコテージに滞在する機会を提供しています。あなたが

At Tenuta Le Mandorlaie 私たちはプロジェクトのワークリストを実行し、それを更新および監視します。迅速で楽しいプロジェクトがたくさんあるため、そうする必要があります。前に進むために毎日注意が必要なプロジェクトや、適切な情報が得られるまで完了できないプロジェクトもあります。コミューン計画オフィスからの承認。全体として、私たちは有機農場を経営しており、私たちが作った製品、現在は有機エキストラバージンオリーブオイルとワインの販売から収入を得ています。これは、アグリツーリズモを強化するためのプロジェクトに費やした時間が完了し、取り組んだことを意味します。

私は家庭菜園を楽しんでいます。マルセスが手入れをしているのは事実ですが、彼女が育てたいものを見て、計画を立てて苗を動かし、点滴灌漑システムを設置し、草取りを手伝ってくれるので、私はそこで時間を過ごすことができます。私たちが栽培する野菜は季節のものであり、栽培できるものは栽培し、季節に合わせて食物の摂取量を変えます。夏にはたくさんの野菜が育ちます。そして、そこからできる限り多くの野菜をさまざまな方法で保存する機会を利用します。チャツネのような塩水をオリーブオイルに溶かしたもの。冬に夏野菜をいただけるので、とてもありがたいです。として

地球温暖化による気象条件の変化により、季節は変化し、以前よりも不安定になる可能性があります。かつては独自の気象カレンダーがよく知られ、世界中の農家に使用されていましたが、現在はさらに異なります。私たちのブドウの木や樹木はすべて、適切なタイミングで適切な量の水を必要とし、雨が降った後は地中に蓄えられた水を利用する必要があります。では、夏までに必要な水をどのように確保できるのでしょうか。そしてもしかしたらその先も?私たちの土壌、水を蓄える 私たちの土壌はブドウの木が好む水はけが良く、そうでないもの

ブドウの木に関する多くの作業は、剪定、昨シーズンに切られた古いブドウの新芽のワイヤーの除去、土壌の通気、土壌に窒素を取り込むための被覆作物の追加、ブドウの発芽が始まる前に必要に応じて施肥するなど、非常に労働集約的です。現時点でマルテースと私に課せられた課題は、ブドウの葉の覆いがトラクターの作業エリアの邪魔になり始めていることと、ブドウに使用される有機処理剤の使用を止めることです。これはつまり、縛り直しが始まることを意味します。ブドウの木。これを行うには、ブドウの木を歩き、ブドウの木の新芽をワイヤーに配置します。